さて昨日はお出かけしたものの、今日もいつも通り始まる。Danielaが仕事場に行ってしまう前に少し話して、あまり朝の作業は手伝わぬまま朝ごはんを迎えた。私にはMonicaが書いてくれたto do リストなるものがあって、それを終わらせたいのだが、綺麗にすべき…

朝起きていつものように牛舎を手伝い、朝ごはんを食べた後は、Monicaと一緒にニワトリ小屋の整備へ。小屋周りの草刈りやフェンスを取り除いたりしていた。Monicaがこの植物には気をつけてね、と軽く言ったのをあまり気にせず除草をしていたら、クラゲに刺さ…

朝は7時半からベットメイクや哺乳をそれとなく手伝って、朝ごはんを食べた。差し入れに山盛りのアップリコットがあってかじると酸味の強い桃の味がした。 今日からアプレンティシップ（農家になるための実用的な研修）の体験に1人男性が来ていて、その人とPa…

6時半からDanielaと一緒に搾乳した。週末はDanielaも農業学校のスタッフとしての仕事はないので、牧場の仕事をする。搾乳のパーラーはとても古い感じで、ミルカーも大きいし、ゲートも手作りな感じがする。4頭ダブルのパーラーで32頭なので4回転したら終わる…

4時45分にIsabelのアラームで起きた。外はまだ暗い。貸してもらった服はぶかぶかだったが、ベルトがあったのでなんとか。チーズ職人の服は上から下まで真っ白である。たた、2人の着ている白Tの裏のロゴがヤギのデザインで、なかなか素敵だった。 長靴も借り…

また1匹のハエのせいでよく眠れなかった。Danielaと一緒にチョコチップ入りのヨーグルトを食べ、冬に薪となる木を一輪車に積む作業をしてからコーヒーブレイク。昨日の夜Hanzが帰ってきたので、今日はPatricに翻訳してもらいながらスイス農業について少し教…